Aromis
En la época medieval, en la Conca de Barberá había sido un gran productor de azafrán pero se fue perdiendo.
Considerado uno de los mejores del mundo, el azafrán de la Conca ha vuelto a surgir con la ayuda de Aromis que junto con unos veinte agricultores han vuelto a plantar azafrán para volver a la época que fue considerado el mejor del mundo por su aroma y sabor.
Dentro de su reclamo, Aromis organiza salidas durante el año, según la época, donde nos enseñarán cultivos de plantas aromáticas con un taller para saber utilizarlas. Como no, organizan actividades en torno al azafrán, participando en la plantación de azafrán o la recolección de las flores del azafrán y su posterior tratamiento.
Para más información y reservas: Tel. 696 739 903 | aromis.cat
Especies Corbella
Y sino deseáis moveros de Rocafort podéis visitar la tienda Especies Corbella, tienda especializada con el cultivo y elaboración de azafrán y otras especies.
Para más información: Tel. 977 898 093 | Calle Doctor Barrera, 8 de Rocafort de Queralt
