Aromis
A l’època medieval, a la Conca de Barberà havia estat un gran productor de safrà però es va anar perdent.
Considerat un dels millors del món, el safrà de la Conca ha tornat a surgir amb l’ajuda de Aromis que juntament amb uns vint pagesos han tornat a plantar safrà per tornar a l’època que va ser considerat el millor del món pel seu aroma i sabor.
Dins del seu reclam, Aromis organitza sortides durant l’any, segons l’època, on ens ensenyaran cultius de plantes aromàtiques amb un taller per saber utilitzar-les. Com no, organitzen activitats al voltant del safrà, participant en la plantació de safrà o la recol·lecció de les flors del safrà i el seu posterior tractament.
Per més informació i reserves: Tel. 696 739 903 | aromis.cat
Espècies Corbella
I sinó us voleu moure de Rocafort de Queralt podeu visitar la tenda Espècies Corbella, tenda especialitzada amb el cultiu i elaboració de safrà i altres espècies.
Per més informació: Tel. 977 898 093 | Carrer Doctor Barrera, 8 de Rocafort de Queralt
